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水果粉除了應用在我們熟悉的果汁飲料當中,他還有哪些應用呢?

2019-11-21

水果粉除了應用在我們熟悉的果汁飲料當中,他還有哪些應用呢?
烘焙食品
烘焙食品它是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料,添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等,經一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。在烘焙食品中加入水果粉可以,增加食品色澤、提高食品風味。
 
糖果/甜點/冰激凌/奶茶
隨著時代的發展,糖果、甜點、冰激凌及奶茶的口味不在單一,在糖果、甜點、冰激凌及奶茶中加入水果粉可以豐富產品口味,增加產品風味。
 
水果酵素粉
隨著人們對酵素的認知,越來越多公司開始生產便于攜帶、服用的水果酵素粉,天然水果粉是企業生產水果酵素粉的較佳選擇。
 
代餐粉
代餐粉顧名思義就是用來代替正餐的,肥胖人群會選擇代餐粉來食用。在代餐粉中加入水果粉可以增加代餐粉中的營養,使營養配比更加科學,確保食用代餐粉人群的營養素補給。
 
嬰幼兒輔食
嬰幼兒正直身體發育時期,應該營養均衡搭配,提倡給嬰幼兒吃大自然提供給人類的各種食物。根據不同時期的孩子,需要提供不同的營養搭配,許多公司研制的嬰幼兒輔食產品中均含有天然水果粉。
例如:合生元水果粉、亨氏燕麥蘋果米糊、貝因美果蔬寶多維米粉等眾多品牌。
 
益生菌固體飲料
益生菌,源于希臘語“對生命有益的細菌”,益生菌通常是定植于人體腸道、生殖系統內,能產生確切健康功效的活性有益微生物的總稱,它是人類生命的健康根源。在益生菌固體飲料中加入水果粉可以提高產品口感。

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